Création – Conception – Réalisation.
Ce projet a été réalisé pour l’établissement « Le Longchamp Palace » à Marseille.
Dans ce lieu dynamique et atypique, inscrit dans la tradition esthétique des années 30, se conjuguent bistrot sur rue et restaurant sur cour.
En constante activité, la nécessité d’une desserte fonctionnelle dans l’espace restauration s’est rapidement imposée.
Installée au premier plan, celle-ci devait, pour les propriétaires, s’inscrire dans le style 1930 tout en apportant une identité contemporaine.
D’un volume cossu, la desserte se détaille en de nombreuses options intégrées. Réserves à vin latérales, module à pain astucieux, espaces de rangement à tiroirs ou coulissants. Le tout accompagné d’étagères complémentaires (présentoir à bouteille, rack à verres, épices…) qui créent un ensemble homogène.
L’utilisation d’acier thermo-laqué qui couvre une majorité des faces lui confère une solidité optimale.
Associée au chêne massif, cette combinaison contrastée donne au toucher une sensation délicate.
La conception des fonctionnalités reste fidèle aux procédés simples de l’époque à laquelle nous faisons ici référence.
